21 февруари 2017 г.

ЕК започна наказателна процедура срещу Унгария за ограничаване на вноса на храни


Освен срещу Румъния, Европейската комисия започна наказателна процедура за ограничаване на свободното движение на стоки и срещу Унгария. Според прессъобщение на комисията задължението в унгарския Закон за доставчиците за прилагане на еднакви маржини към местните и вносните храни може да попречи на продажбите на вносни храни в нарушение на чл. 34 от Договора за функциониране на Европейския съюз. Член 34 забранява между държавите-членки количествените ограничения върху вноса и всички мерки, имащи равностоен ефект.

17 февруари 2017 г.

Модерната търговия с бързооборотни стоки през 2016


Пазарът на бързооборотни стоки в България се е повишил с около 1% през 2016 и е достигнал 10.3 млрд. лв. по данни на ICAP. Най-големите 10 компании в сектора държат близо 39% от пазара. Ето и техните пазарни дялове според ICAP:

Кауфланд България - 14.2% (56 магазина)
Лидл България - 7.2% (83 магазина)
Билла България - 6.8% (110 магазина)
Фантастико - 4% (39 магазина)
Т-Маркет - 1.8% (61 магазина)
Метро Кеш енд Кери България - 1.4%* (11 магазина)
ЦБА - 1.4% (59 магазина)
Пикадили - 0.7% (16 магазина)
Фреш Маркет - 0.6% (28 магазина)
Жанет - 0.6% (3 магазина)

* включва само продажбите на дребно на компанията, които представляват около 1/5 от общите продажби

16 февруари 2017 г.

ЕК започна наказателна процедура срещу Румъния за протекционистични регулации в търговията с храни

Европейската комисия започна процедура за нарушение срещу Румъния заради закона, който изисква най-малко 51% от хранителните и земеделски продукти, предлагани в големите търговски обекти, да идват от местни производители, пише "Дневник":
Миналото лято румънският парламент одобри закон, който задължава хипермаркетите да продават най-малко 51% произведени в Румъния хранителни стоки като месо, плодове, яйца и зеленчуци. Изискването се прилага само за магазините за хранителни стоки, които имат оборот от над 2 милиона евро годишно, а търговците, които нарушават закона, са заплашени от глоби в размер между 100 000 и 150 000 леи (22 200 - 33 300 евро). 
Още при въвеждането си нормативният акт беше критикуван от сдруженията на собствениците на търговски вериги и беше отлаган многократно. Според Асоциацията на големите търговски вериги (AMRCR) законът "подкопава принципите на съвременната търговия", лишава потребителите от избор и ще доведе до покачване на цените.
Това е важен сигнал от Брюксел към всички членове на ЕС, в които се обсъждат подобни идеи, включително България, че всякакви протекционистични мерки, които ограничават свободното движение на стоки в съюза ще бъдат наказвани.

14 декември 2016 г.

БХБ благодари на Сдружението за модерна търговия за подкрепата


Българската хранителна банка (БХБ) поднесе благодарствена грамота на Сдружението за модерна търговия "за проявената съпричастност и подкрепа на каузата за намаляване разхищаването на годна храна и осигуряване на хранително подпомагане на нуждаещи се хора". Грамотата беше връчена от изпълнителния директор на БХБ Цанка Миланова на изпълнителния директор на СМТ Йордан Матеев.

БХБ е неправителствена организация с идеална цел, която спасява годна за употреба храна от изхвърляне. Организацията събира дарения на храни с изтичащ срок на годност от производители и търговци и ги предоставя на хора в нужда.  


31 май 2016 г.

Сдружението за модерна търговия стартира платформата за здравословно хранене „Знам да ям“


Стартира платформата за популяризиране на здравословното хранене „Знам да ям“. Тя е създадена с цел да помогне на своите читатели да подобрят качеството си на живот като им предостави полезна и любопитна информация за храните и начините за тяхното приготвяне, съвети за разумно пазаруване и идеи за промяна на хранителните навици. Чрез уебсайта znamdaiam.bg и Facebook страницата „Знам да ям” екипът на платформата желае да изгради общност от хора, които имат знанието да се хранят вкусно и полезно.

Платформата „Знам да ям” е собственост на Сдружението за модерна търговия (СМТ), което обединява част от най-големите търговски вериги у нас, а създаването й е инициирано от неговите членове Billa, Kaufland, Lidl и Metro Cash&Carry.

Пътят към здравословното хранене е информираният избор

В основата на философията на „Знам да ям“ е тезата, че здравословното хранене е въпрос на информиран избор. Избор, който правим всеки ден в магазина; когато избираме какво да сготвим; какъв да е начинът ни на хранене и как възприемаме храната.

Днес възможностите са много по-големи, от когато и да било. В магазините могат да бъдат открити хиляди продукти и всеки може да си купи както традиционни, така и екзотични храни. Познаването на това многообразие ще помогне на хората да повишат хранителната си култура и така да подобрят начина си на живот. Ето защо амбициозната цел, която си поставя екипът на „Знам да ям“, е да представи по достъпен и разбираем начин информация за храните, техните качества, как да бъдат приготвяни и за всичко, което може да интересува изкушения от здравословното хранене читател.

Какво ще открият читателите?

Информацията в „Знам да ям“ е насочена към много широка аудитория: хора, които тепърва започват да готвят и опитни кулинари; специалисти по здравословно хранене и новаци в сферата; спортисти и хора с по-уседнал начин на живот; гастрономични шопинг маниаци и клиенти, които тепърва опознават различните продукти по стелажите на магазините. Всички те ще открият изпитани в практиката съвети за здравословно и балансирано хранене, които лесно могат да бъдат приложени. Ще има и идеи за разумно пазаруване; интервюта с топ готвачи и специалисти по хранене.

Информацията е разделена тематично на три рубрики: „Полезно“, „Вкусно“ и „Пазарувай“. В първата читателите ще научат какво е здравословно хранене, кои храни е добре да присъстват в менюто ни, как да подобрим хранителните си навици и други. С помощта на материалите във „Вкусно“ всеки ще може да започне да приготвя вкусна храна и да усвои нови умения. „Пазарувай“ е мястото за представяне на различни продукти, съвети при пазаруването на храна и как да се възползваме от промоциите.

Във връзка със старта на „Знам да ям“ главният редактор на сайта Александър Грозданов заяви: „Аз лично вярвам, че грижата за хранещите се е задача на самите хранещи се. Днес има огромен избор от храни, което е прекрасно за нас потребителите, но в същото време всеки от нас има задачата да реши как да се храни. Ето защо ние искаме да научим хората да четат етикетите, да познават качествата на продуктите, тяхното приготвяне и въздействие, за да имат знанието да се хранят вкусно и здравословно.”

Изпълнителният директор на СМТ Йордан Матеев допълни: „Въпросът за здравословното хранене все повече вълнува българските потребители. "Знам да ям" е нашият отговор. В основата на този проект е вярата ни, че в търсене на решение за по-здравословен начин на живот прозрачността, знанието и свободният информиран избор са далеч по-добра алтернатива от насилието, забраните и регулациите.“